Salut · Dada verificada
Fins a cinc cafès al dia són segurs per al cor, segons un estudi publicat a Circulation
Un treball a la revista Circulation conclou que consumir fins a 400 mg de cafeïna diaris —unes cinc tasses— és segur i fins i tot s'associa a menys risc cardiovascular, sempre que el cafè es prengui sense sucre ni additius.
Què ha passat
Un estudi publicat a la revista Circulation, amb Gregory Marcus (Universitat de Califòrnia) com a primer autor, conclou que ingerir fins a 400 mg de cafeïna al dia (l'equivalent a un màxim de cinc tasses de cafè) és segur per al cor. El consum habitual s'associa a un menor risc de malaltia cardiovascular, diabetis tipus 2, insuficiència cardíaca, arítmies i ictus. Els assajos aleatoritzats van vincular la cafeïna a menys fibril·lació auricular, tot i que també a un augment de contraccions ventriculars prematures. En canvi, dosis molt altes com les de begudes energètiques (entre 40 i 69 mg de cafeïna per unça, 3-4 vegades més que un cafè normal) es van relacionar amb efectes nocius com hipertensió i alteracions del ritme cardíac.
Per què importa
Aporta un llindar de referència concret —400 mg diaris— en un àmbit on fins ara no hi havia consens sobre quanta cafeïna es pot consumir sense impacte per a la salut. Afecta milions de consumidors habituals de cafè i ajuda a distingir-lo de les begudes energètiques, molt més concentrades i associades a efectes adversos.
A qui afecta
Consumidors habituals de cafè i cafeïna, i professionals sanitaris que orienten sobre hàbits cardiovasculars.
El límit honest
El benefici depèn de prendre el cafè sense sucres, edulcorants ni additius. Els mateixos autors admeten que cal seguir investigant l'impacte dels diferents tipus de cafè i d'altres fonts de cafeïna (te, refrescos, begudes energètiques) i la seva repercussió en grups de població concrets. La velocitat del metabolisme varia segons genètica, edat i tolerància.
Fitxa redactada amb IA a partir de les fonts citades. Responsabilitat editorial: Acta Viva (Alfa Studios Multimedia S.L.)
Vols més notícies com aquesta?
Rep el resum setmanal. El món que millora, en 3 minuts i en català.
Un ronyó de porc manté un pacient 271 dies sense diàlisi fins a rebre un òrgan humà
Un home de 66 anys amb insuficiència renal terminal va prescindir de la diàlisi durant nou mesos gràcies a un ronyó de porc modificat genèticament, usat per primer cop com a pont fins a rebre un òrgan humà.
La psilocibina evita en ratolins la neuropatia de la quimioteràpia sense restar-li eficàcia
Un estudi a Science mostra que administrar aquest compost abans de la quimioteràpia protegeix els nervis sensorials durant fins a sis cicles en ratolins, sense reduir l'efecte antitumoral. Ara arriba un assaig de fase 2 en pacients.
La semaglutida protegeix el fetge de manera directa, sense dependre de la pèrdua de pes
Un estudi a Cell Metabolism mostra que el fàrmac actua sobre cèl·lules del fetge per reduir inflamació i fibrosi, un mecanisme propi que obre la porta a teràpies més específiques contra la malaltia hepàtica metabòlica.